Los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2017 según Elite Traveler
Como es habitual por estas fechas, Elite Traveler ha dado a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2017, clasificación que esta revista dedicada al lujo y al estilo de vida, configura a partir de las valoraciones y votaciones de sus lectores para designar sus restaurantes favoritos, al cocinero que consideran que merece el Premio a la Trayectoria Elite Traveler, al que consideran Mejor Cocinero del Año y al Mejor Joven Chef del año.
Este año la lista de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo está encabezada por el Restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, que se ha alzado como el Mejor Restaurante del Mundo, destronando al Restaurante Alinea del chef Grant Achatz que ha mantenido la primera posición durante cuatro años consecutivos, ahora se ha colocado en el segundo lugar de la clasificación. En tercera posición aparece el Restaurante Eleven Madison Park de Daniel Humm, considerado este año el Mejor Restaurante del Mundo en la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo de S. Pellegrino.