Receta Rumana

Hoy, continuando con nuestro viaje cultural, os traemos una receta de Rumanía, país cuya gastronomía ha florecido debido a su calidad y simplicidad, Toci:

INGREDIENTES

4 patatas peladas1 huevoSal4 cdas. de harina

CÓMO HACER TOCI

Preparación:Triturar y hacer un puré con las patatas. En ese mismo recipiente, agregar huevo, harina y salar.Formar bollitos con la pasta.Freír en una sartén con abundante aceite.

https://www.recetas.com/receta-de-Toci-1851.html