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Hola, buenas tardes. Hoy os traemos una receta de oceanía se trata de Guachamady:
Ingredientes
- 2 Mariscos crudos con limón
- 1 Panes pequeños (la medida que a ud le guste)
- 1 Salmón cortado en pequeños cuadritos
- 4 berenjenas crudas
- 2 un cebollín
Preparación
Corta el salmón en pequeños cuadritos remojalo en el jugo de verenjena y 3 gotitas de limón, corta el cebollin muy pequeño y añádelo a los mariscos crudo.
y todo únelo con el pan y reseca las berenjenas en el horno y el pan ponlo arriba de la berenjena resecada.
Corta el salmón en pequeños cuadritos remojalo en el jugo de verenjena y 3 gotitas de limón, corta el cebollin muy pequeño y añádelo a los mariscos crudo.